El mejor Rollo de Carne que he probado. Aprende a prepararlo relleno de jamรณn y queso!

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Ingredientes necesarios para preparar el rollo de carne

Ingredientes para el Rollo de Carne

  • 700 gramos de carne molida / picada
  • 6 trozos de tocino
  • 6 trozos de jamรณn
  • 5 trozos de queso mozzarella
  • 4 huevos revueltos para rellenar el rollo
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 cebolla cortada en trozos pequeรฑos y finos
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • Sal al gusto

Preparaciรณn del rollo de carne relleno con jamรณn y queso

En un recipiente de tamaรฑo promedio vas a verter la carne, los huevos, la cebolla picada el pan rallado, la sal y la pimienta para posteriormente empezar la mezclaย con una cuchara de madera.

Hay que batir bien de manera que cada uno de los ingredientes quede totalmente unificado, si quieres agregar algรบn tipo de especia puedes hacerlo,ย no te cohibas en ese aspecto.

Una vez culminada esta fase, tomas una lรกmina de papel aluminio y la colocas en una superficie lisa, encima de eso vas a colocar la mezcla conย 3 trozos de jamรณn, queso y tocino.

Luego empiezas a enrollar todo hasta tomar una forma rectangular, retiras el aluminio y cubres la carne con el resto de jamรณn, queso y tocino.

El mejor Rollo de Carne que he probado

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